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वाइन शब्द संग्रह
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Wine Vocabulary:(वाइन शब्द संग्रह:) 

1. Aroma or bouquet: The smell of wine, bouquet applies particularly to the aroma of older wines. (एक रक्सी को गंध, फूलगुच्छा विशेष पुरानो वाइन को सुगन्धमा लागू हुन्छ. 

2. Body: The apparent weight of wine in your mouth (light, medium, or full)(आफ्नो मुख मा एक रक्सी को स्पष्ट वजन (हल्का, मध्यम वा पूर्ण) 

3. Crisp: wine with refreshing acidity(ताजा अम्लता संगको रक्सी) 

4. Dry: Not sweet(गुलियो नभएको) 

5. Finish: The impression wine leaves as you swallow it(रक्सीलाई निले पछीको स्वाद) 

6. Flavor intensity: How strong or weak wine's flavors are(रक्सीको स्वाद हल्का वा कडा) 

7. Fruity: wine whose aromas and flavors suggest fruit; may not necessarily imply sweetness(रक्सी जसको सुगन्धले फलको सुझाव दिन्छ; आवश्यक रूप्ले मिठास नहुन सक्छ) 

8. Oaky: wine that has oak flavors (smoky, toasty)(रक्सी जसले ओक स्वाद छ (धुवाँ, टोस्टी) 

9. Soft: wine that has smooth rather than crisp mouth feel(रक्सी जसले कुरकुरा मुखको स्वाद दिन्छ चिल्लो हैन) 

10. Tannin: red wine that is firm and leaves the mouth feeling dry. As characteristic of wine, tannin adds both bitterness and astringency as well as complexity. (रक्सी को एक विशेषता रूपमा, यसले वाइन मा तीतो र जटिलता दुवै थप्छ. 

11. Texture: When we talk about the texture of wine, we are essentially describing the mouth feel or tactile sensation on the palate. (हामी रक्सी को बनावट कुरा गर्दा, हामी अनिवार्य तालु मा मुखको अनुभूतिको वर्णन गर्दछौ. 

12. Undertone: an underlying quality or feeling. This is used when one of the flavors is subtle or faint. (सूक्ष्म स्वाद जनाउने) 
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