Hello English
Hello English
Hello English
12 Milk products
Language : Select
. easy
Read the article given below
12 Milk products: 

1. Clarified butter Also known as drawn butter, is form of “clean” butter where certain solids are removed and only the pure butterfat remains. 

2. Butter milk It is the slightly sour liquid left after butter has been churned, used in baking or consumed as drink. 

3. Cheese food made from the pressed curds of milk, firm and elastic or soft and semi liquid in texture. 

4. Butter pale yellow edible fatty substance made by churning cream and used as spread or in cooking. 

5. Cultured dairy 

i. Curd soft, white substance formed when milk coagulates, used as the basis for cheese. 
ii. Yogurt semi solid sourish food prepared from milk fermented by added bacteria. 
iii. Cottage cheese soft, lumpy white cheese made from the curds of skimmed milk. 
iv. Sour cream Cream which has been deliberately fermented by the addition of certain bacteria. 

6. Whole milk Milk from which no constituent (such as fat) has been removed. white nutritious liquid secreted by mammals and used as food by human beings. 

7. Skim milk Milk from which the cream has been removed. 

8. Margarine butter substitute made from vegetable oils or animal fats. 

9. Ice cream semi soft frozen dessert made with sweetened and flavoured milk fat. 
Doubts on this article
8 Other ways to say 'I love you'
9 Phrasal Verbs for 'Health'
7 Desserts - names in English
What is GST, the Goods and Services Tax?
What is a barrier island and why Sriharikota - a barrier island - is chosen for launching rockets?
Click on any word to find out its meaning