1. Quinoa (एक प्रकार की अनाज रूपी फसल जिसके बीजों को हम खा सकते हैं. )
2. Tofu/ Tempeh - there is a slight difference between the two. Tofu is made by curdling fresh, hot soy milk with a coagulant.
Tempeh is made by fermenting cooked soybeans with a mold. (दोनों में थोड़ा सा अंतर होता है. Tofu एक प्रकार का नरम सफेद पनीर होता है जो कुचले हुए सोयाबीन से बना होता है. Tempeh एक प्रकार का खाद्य पदार्थ होता है, जो पके हुए खमीर युक्त सोयाबीन से बना होता है. )
3. Wheat grass, wheat germ (एक खाद्य पदार्थ, जो आम गेहूं के पौधे के बीजपत्र से तैयार किया जाता है. )
4. Aloe Vera (घृतकुमारी)
5. Oats (जई)
6. Pro biotic drinks (यह एक प्रकार का तरल पदार्थ होता है जिसमें जीवित जीवाणु होते है जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. )
7. Flaxseeds (अलसी का बीज)
8. Buckwheat (एक प्रकार का अनाज)
9. Fennel (सौंफ)
10. Kale (गोभी)
11. Millet (बाजरा)
12. Sesame seeds (तिल के बीज)
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