1. Trivet:(முக்கோண வடிவில் இரும்பினால் ஆன கம்பி. இது அடுப்பின் மேல் பாத்திரம் வைக்க உதவும்) An iron tripod placed over a fire for a cooking pot or kettle to stand on.
2. Mortar and pestle:(உரலும் உலக்கையும்) A mortar and pestle is a device used since ancient times to prepare ingredients or substances by crushing and grinding them into a fine paste or powder. The mortar is a bowl, typically made of hard wood, ceramic or stone.
3. Barbecue grill:(உணவை சுட்டெடுக்க உதவும் கம்பி) A barbecue grill is a device that cooks food by applying heat from below.
4. Baster: (ரப்பர் பல்ப் கொண்ட டியூப். இது இறைச்சியில் உள்ள கொழுப்பை எடுக்க உதவும்) A tube with a rubber bulb used to take up and release melted fat or gravy in order to moisten roasting meat.
5. Skewer:(முள் கரண்டி) A long piece of wood or metal used for holding pieces of food, typically meat, together during cooking.
6. Blender:(கலப்பான் - பொருட்களை கலக்க உதவும் இயந்திரம்) A person or thing that mixes things together, in particular an electric mixing machine used in food preparation for liquidizing, chopping, or pureeing.
7. Bundt pan:(கேக் செய்ய உதவும் பாத்திரம். இதில் நடுவில் ஒரு ஓட்டை இருக்கும்) A type of ring - like baking pan with high sides and a hole in the middle, used for baking cakes.
8. Skillet:(வாணலி) A frying pan.
9. Parchment paper:(பேக் செய்ய உதவும் காகிதம்) A type of stiff translucent paper treated to resemble parchment and used for lampshades, as a writing surface, and in baking.
10. Griddle:(தோசைக்கல்) A heavy, flat iron plate that is heated and used for cooking food.
11. Pizza stone:(பீட்ஸாவை பேக் செய்ய உதவும் சேரமிக் கல். ) A pizza stone or a baking stone is a portable cooking surface used in baking. They may be made of ceramic, stone, or more recently, salt. Food is put on the baking stone, which is then placed in the oven, though sometimes the stone is heated first.
12. Platter:(தட்டு) A large flat dish or plate for serving food.
13. Poacher: (முட்டைகளை வேகவைக்க உதவும் பாத்திரம்) a pan for cooking eggs or other food by poaching
Doubts on this article
