(पिझ्झा शब्दावली)
1. Topping: a food that is added to the top of another food
(टॉपिंग: अन्न जे एखाद्या खाद्यपदार्थावर समाविष्ट केले जाते)
2. Seasoning: salt, herbs, or spices added to food to enhance the flavour.
(सिझनिंग: अन्नात मिसळलेले मीठ, वनस्पती किंवा मसाले अन्नाची चव वाढवतात. )
3. Garnish: decorate or embellish (something, especially food).
(काहीतरी, विशेषतः अन्न सजविणे, खाद्यपदार्थाची आकर्षक मांडणी करणे)
4. Base: the lowest part or edge of something, especially the part on which it rests or is supported.
(बेस: एखाद्या गोष्टीचा तळाचा भाग ज्याचा आधार म्हणून वापर होतो. )
5. Pizza cutter: a pizza cutter (or pizza wheel) is a utensil that is used to cut pizzas.
(पिझ्झा कटर: पिझ्झा कापण्यासाठी या साधनाचा वापर केला जातो. )
6. Char: blackened spots on the crust of a thin crust pizza
(पातळ क्रस्ट असलेल्या पिझ्झाच्या क्रस्टवरील काळे डाग)
7. Calzone: a type of pizza that is folded in half before cooking to contain a filling.
(एक पिझ्झाचा असा प्रकार ज्यामध्ये भाजीचे पुरण घालण्यासाठी शिजवण्याआधी तो निम्मा दुमडला जातो. )
8. Dough: flour mixed with water and often yeast, fat, or sugar, so that it is ready for baking
(पाणी, आंबवण, साखर इ. सोबतचे पीठाचे मिश्रण, जेणेकरून ते बेकिंगसाठी तयार होते)
9. Crumb: a small fragment of bread, cake, or biscuit.
(क्रंब: ब्रेड, केक किंवा बिस्किटाचा एक छोटा तुकडा. )
10. Margherita: denoting a pizza topped with tomatoes, cheese, and traditionally also basil.
(मार्गेरिटा: एक प्रकारचा पिझ्झा ज्यावर टॉपिंग म्हणून टोमॅटो, चीज आणि पारंपारिकरित्या तुळशीचा देखील वापर केला जातो. )
11. Gluten free: (of food or a diet) not containing gluten.
(ज्यामध्ये ग्लूटेन नसते)
12. Crust: the tough outer part of a pizza.
(क्रस्ट: पिझ्झाचा कडक भाग. )
13. Pan pizza: Pan pizza is cooked in a pan with oil.
(पॅन पिझ्झा: पॅन पिझ्झा ताव्यामध्ये तेलासह बनविला जातो. )
Doubts on this article
