1. Oolong: a kind of dark - coloured China tea made by fermenting the withered leaves to about half the degree usual for black teas. (நல்ல கருமையான நிறமுடைய ஒரு வகை சீனா தேநீர் வகை)
2. Earl grey: a kind of China tea flavoured with bergamot. (நார்த்தை பழ வாசனை கலந்த ஒரு வகை சீனா தேநீர்)
3. Black tea: tea served without milk. (பால் கலக்காத தேநீர்)
4. Green tea: tea made from unfermented leaves that is pale in colour and slightly bitter in flavour, produced mainly in China and Japan. (ஒரு வகை கசப்புத் தன்மை உடைய தேநீர் இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பச்சைத் தேநீர். குறிப்பாக சீனா, ஜப்பானில் பிரசித்தி)
5. Herbal tea: a hot drink made with or flavoured with herbs. (மூலிகைகள் கலந்த தேநீர்)
6. Yellow tea: It is produced similarly to green tea, but with an added step of being steamed under a damp cloth after oxidation, giving the leaves a slightly yellow colouring. (பச்சைத் தேநீர் இலைகளில் நீராவியைச் செலுத்தி ஒரு வித மஞ்சள் நிறமாக மாறும்படி செய்து பின் அந்த இலைகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் தேநீர்)
7. Fermented tea: Fermented tea (also known as post - fermented tea or dark tea) is a class of tea that has undergone microbial fermentation, from several months to many years. (தேநீர் இலைகள் சில மாதங்கள் அல்லது சில வருடங்கள் நொதிக்கவைக்கப்பட்டு பின் அந்த இலைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படும் தேநீர்)
8. Matcha: powdered green tea leaves, dissolved in hot water to make tea or used as a flavouring. (பச்சைத் தேநீர் இலைகளை பொடியாக்கி அந்தப் பொடியைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் தேநீர்)
9. Chamomile: an infusion of dried flowers of sweet camomile.
10. Iced tea: a chilled drink of sweetened tea without milk, typically flavoured with lemon.
Doubts on this article
