Types of Tea:
(Tipos de té:)
1. Oolong: a kind of dark - coloured China tea made by fermenting the withered leaves to about half the degree usual for black teas.
(1. Oolong: una especie de té chino de color oscuro hecho fermentando las hojas marchitas a casi la mitad del grado habitual para los tés negros. )
2. Earl grey: a kind of China tea flavoured with bergamot.
(2. Earl gris: una especie de té de China con sabor a bergamota. )
3. Black tea: tea served without milk.
(3. El té negro: el té se sirve sin leche. )
4. Green tea: tea made from unfermented leaves that is pale in colour and slightly bitter in flavour, produced mainly in China and Japan.
(4. El té verde: té hecho de hojas no fermentadas que es de color pálido y un sabor ligeramente amargo, producido principalmente en China y Japón. )
5. Herbal tea: a hot drink made with or flavoured with herbs.
(5. Té de hierbas: una bebida caliente hecha con o aromatizada con hierbas. )
6. Yellow tea: It is produced similarly to green tea, but with an added step of being steamed under a damp cloth after oxidation, giving the leaves a slightly yellow colouring.
(6. El té amarillo: Se produce de manera similar al té verde, pero con un paso añadido de ser al vapor bajo un paño húmedo después de la oxidación, dando a las hojas un colorante ligeramente amarillo. )
7. Fermented tea: Fermented tea (also known as post - fermented tea or dark tea) is a class of tea that has undergone microbial fermentation, from several months to many years.
(7. Té fermentado: El té fermentado (también conocido como té post - fermentado o té oscuro) es una clase de té que ha experimentado la fermentación microbiana, de varios meses a muchos años. )
8. Matcha: powdered green tea leaves, dissolved in hot water to make tea or used as a flavouring.
(8. Matcha: hojas de té verde en polvo, disueltas en agua caliente para hacer té o utilizadas como aroma. )
9. Chamomile: an infusion of dried flowers of sweet camomile.
(9. Manzanilla: una infusión de flores secas de manzanilla dulce. )
10. Iced tea: a chilled drink of sweetened tea without milk, typically flavoured with lemon.
(10. Té helado: una bebida refrigerada de té azucarado sin leche, típicamente condimentada con limón. )