Names of 20 spices that you must know:
1. Cumin seeds = ಜೀರಿಗೆ
2. Turmeric = ಅರಿಶಿನ
3. Cinnamon = ಚಕ್ಕೆ
4. Coriander leaves = ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
5. Clove = ಲವಂಗ
6. Black Mustard seeds = ಕಪ್ಪು ಸಾಸಿವೆ
7. Black pepper = ಕಾಳು ಮೆಣಸು
8. Bay leaves = ಮಸಾಲಾ ಎಲೆ
9. Cardamom = ಏಲಕ್ಕಿ
10. Fenugreek = ಮೆಂತ್ಯ
11. Asafoetida = ಇಂಗು
12. Fennel seeds = ಸೋಂಪು ಕಾಳುಗಳು
13. Curry leaves = ಕರಿಬೇವು
14. Poppy seeds = ಗಸಗಸೆ
15. Sesame seeds = ಎಳ್ಳು
16. Watermelon seeds = ಕರಬೂಜ ಬೀಜಗಳು
17. Dry mango powder = ಒಣಗಿದ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ
18. Carom seeds = ಅಜ್ಮೋದ
19. Garlic = ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
20. Nutmeg = ಜಾಕಾಯಿ
ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಭಂಧಿಸಿದ ಇನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪದಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಓದಿರಿ ಪಾಠಗಳು. 174 & 175