(20 ಮಸಾಲೆಗಳ ಹೆಸರುಗಳು:)
1. Fennel : ಸೋಂಪು
2. Bay leaf : ಪಲಾವ್ ಎಲೆ
3. Star Anise : ಮರಾಟಿ ಮೊಗ್ಗು
4. Black pepper : ಕರಿಮೆಣಸು
5. Black salt : ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು
6. Carom seeds : ಓಂ ಕಾಳು
7. Caraway seeds : ಸೀಮೆ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು
8. Cinnamon : ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
9. Coriander powder : ಧನ್ಯ ಪುಡಿ
10. Cumin seeds : ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು
11. Curry leaves : ಕರಿಬೇವು
12. Cloves : ಲವಂಗ
13. Cardamom : ಏಲಕ್ಕಿ
14. Fenugreek : ಮೆಂತ್ಯ
15. Mustard seeds : ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು
16. Sesame seeds : ಎಳ್ಳು
17. Poppy seeds : ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
18. Tamarind : ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು
19. Saffron : ಕೇಸರಿ
20. Turmeric : ಅರಿಶಿನ
Doubts on this article
