Hello English
Hello English
Hello English
24 Cooking processes and instructions
Language : Select
. easy
Read the article given below
1) bake: To cook in an oven by using heat. சுடுவது: வெப்ப பயன்படுத்தி சமைக்கும் முறை) 

2) barbecue: To cook foods (primarily meat) on grill by using fire or hot coals. (திறந்த வெளியில் சமைப்பது: தீ அல்லது சூடான கரிகொண்டு ஒரு கம்பிசலாடை போன்ற ஒன்றை பயன்படுத்தி உணவுகள் சமைப்பது (முதன்மையாக இறைச்சி சமைக்க). 

3) beat: To mix quickly and continually, commonly used with eggs. (அடிப்பது: விரைவில் அல்லது தொடர்ந்து கலக்குவது, பொதுவாக முட்டைகளுக்கு இது பயன்படுத்தப்படும். 

4) boil: To heat water until little bubbles form. (கொதிக்க வைக்க: சிறிய குமிழிகள் வரும் வரை தண்ணீரை கொதிக்கவைப்பது. 

5) broil: To cook meat or vegetables on rack with an extremely high temperature. (நேரடியாக நெருப்பில் சமைப்பது: ஒரு மிக உயர்ந்த வெப்பநிலை ஒரு இறைச்சியை அல்லது காய்கறிகள் சமைப்பது. 

6) carve: To cut meat into slices. (செதுக்கும்: துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்ட. 

7) chop: To cut into small pieces, generally used with vegetables. (வெட்டுவது: சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது, பொதுவாக காய்கறிகள் வெட்ட பயன்படுத்தப்படும். 

8) combine: To put two or more things together. (இணைக்க: இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விஷயங்களைஒன்றாக இணைப்பது. 

9) crush: To cause to separate or flatten by extreme force, often used with garlic. (நசுக்க: பிரிக்க அல்லது தீவிர சக்தி கொண்டு அடித்து நசுக்குவது, அடிக்கடி பூண்டுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. 

10) grate: To divide into small parts by rubbing on serrated surface, usually used with cheese. (துருவுவது: ஒரு ரம்பம் மேற்பரப்பில் தேய்ப்பதன் மூலம் சிறிய பகுதிகளாக பிரித்து, பொதுவாக சீஸ்க்கு பயன்படுத்தப்படும். 

11) grease: To coat with oil or butter. (எண்ணைப்பசை: எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து பூசூவது. 

12) grill: To cook by putting the food on grill; similar to barbecue. (கிரில்: ஒரு கம்பிசலாடை போன்ற ஒன்றை பயன்படுத்தி உணவு சமைப்பது; பர்பெகே போலவே. 

13) knead: To press and stretch dough, usually used with making bread. (பிசைவது: அழுத்தி மற்றும் மாவை நீட்டிப்பது, பொதுவாக ரொட்டி செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. 

14) measure: To obtain an exact quantity. (அளவிடுவது: ஒரு சரியான அளவு பெற. 

15) melt: to make something become liquid through heating. (உருக்குவது: ஏதாவது வெப்பமூட்டும் மூலம் திரவம் ஆக்குவது. 

16) mince: to grind food, normally meat, into small pieces. machine is often used to do this. (குறு அரிவாள்: சிறிய துண்டுகளாக உணவு, பொதுவாக இறைச்சி. இதை செய்ய ஒரு இயந்திரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 

17) peel: To take the skin off of fruits or vegetables. (உரிப்பு: பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளின் தோல் உரிப்பது) 

18) pour: To transfer liquid from one container to another. (ஊற்ற: ஒரு பாத்திரத்தில் இருந்து மற்றொரு பாத்திரத்துக்கு திரவத்தை மாற்றுவது. 

19) sauté: To quickly fry food by placing it in hot oil in frying pan. (தாளிப்பது: விரைவில் ஒரு கடாயில் சூடான எண்ணெய் வைத்து உணவு தாளிப்பது. 

20) scramble: To mix the white and yellow parts of eggs together while cooking them in pan. (ஸ்க்ரேம்பில்: ஒரு கடாயில் முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் பாகங்கள் கலக்கி சமைப்பது. 
Doubts on this article
8 Other ways to say 'I love you'
9 Phrasal Verbs for 'Health'
7 Desserts - names in English
What is GST, the Goods and Services Tax?
What is a barrier island and why Sriharikota - a barrier island - is chosen for launching rockets?
Click on any word to find out its meaning