(ಕವರ್ ಚಾರ್ಜ್ :ದೊಡ್ಡ ಹೋಟೆಲ್, ಬಾರ್, ಕ್ಲಬ್ ನ ಒಳ ಹೋಗಲು ಪಾವತಿಸುವ ಶುಲ್ಕ)
2. à la carte: An à la carte menu means a menu with a separate price for each item.
(ಅ ಲ ಕಾರ್ಟೆ : ಈ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೂ ವಿಧ ವಿಧವಾದ ಬೆಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. )
3. Aperitif: a small drink of alcoholic liquor taken to stimulate the appetite before a meal
(ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಡಿತವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಸರಿಯಾಗಲು ಸೇವಿಸುವುದು)
4. Cocktail:
(ಕಾಕ್ಟೈಲ್ : ಬೆರಕೆಹೆಂಡ)
5. Chef:
(ಅಡಿಗೆ ಮಾಡುವವ)
6. Cutlery:
(ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು)
7. Appetizer:
(ಜೀರ್ಣಕಾರಕ)
8. Main course:
(ಪ್ರಧಾನ ತಿನಿಸು)
9. Check: Bill
(ಬಿಲ್)
10. Buffet: a meal consisting of several dishes from which guests serve themselves.
11. Coffee shop:
(ವಿವಿಧ ತರಹದ ಕಾಫಿ ಸಿಗುವ ಜಾಗ)
12. Bartender:(ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ)
13. Bread basket: a container in which breads are kept to serve.
14. Busboy: a person who helps out in a restaurant (especially clearing and setting tables)
(ದೊಡ್ಡ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಹಾಯ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ)
15. Condiments: types of sauces that are added for flavouring (e. g. mustard)
16. Complimentary: free of charge
(ಉಚಿತವಾಗಿ ಸಿಗುವುದು)
17. Doggie bag: unfinished food that is packed up for the customer to take home
18. Gratuity, tip:
(ಇನಾಮು)
19. Take out: food that is packed up and eaten at home
20. On the side: This is used when you want to request for a food item to NOT be put on top of another food item. E. g. For the salad, can we have the olive oil on the side?
Doubts on this article
