|
ਖਾਣ-ਪੀਣ, ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਮ
|
|
|
try Again
Tip1:hello
|
ਟਿਪ
=
ਇਸ ਲੈਸਨ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਤਿੰਨ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ.
ਪਹਿਲੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪੜਾਂਗੇ.
ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪੜਾਂਗੇ
ਅਤੇ ਤੀਸਰੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਕਟਲਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪੜਾਂਗੇ.
ਪਹਿਲੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪੜਾਂਗੇ.
ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪੜਾਂਗੇ
ਅਤੇ ਤੀਸਰੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਕਟਲਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪੜਾਂਗੇ.
=
ਟਿਪ
=
ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ:
1. Vegetables (ਸਬਜੀਆਂ) - ਪਾਲਕ, ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਬੈਂਗਨ, ਆਦਿ
2. Fruits (ਫਲ) - ਅੰਬ, ਕੇਲਾ, ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰਾ, ਆਦਿ
3. Dairy (ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥ) - ਦੁੱਧ, ਦਹੀ, ਲੱਸੀ, ਆਦਿ
4. Meat (ਮੀਟ) - Mutton (ਮਟਨ), chicken (ਚਿਕਨ), pork (ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ)
5. Sea food - ਮੱਛੀ, ਝੀਂਗੇ, ਸ਼ਰਿੰਪ, ਆਦਿ
6. Grains (ਅਨਾਜ) - wheat (ਕਣਕ), rice (ਚਾਵਲ), ਆਦਿ
7. Pulses (ਦਾਲ)
1. Vegetables (ਸਬਜੀਆਂ) - ਪਾਲਕ, ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਬੈਂਗਨ, ਆਦਿ
2. Fruits (ਫਲ) - ਅੰਬ, ਕੇਲਾ, ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰਾ, ਆਦਿ
3. Dairy (ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥ) - ਦੁੱਧ, ਦਹੀ, ਲੱਸੀ, ਆਦਿ
4. Meat (ਮੀਟ) - Mutton (ਮਟਨ), chicken (ਚਿਕਨ), pork (ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ)
5. Sea food - ਮੱਛੀ, ਝੀਂਗੇ, ਸ਼ਰਿੰਪ, ਆਦਿ
6. Grains (ਅਨਾਜ) - wheat (ਕਣਕ), rice (ਚਾਵਲ), ਆਦਿ
7. Pulses (ਦਾਲ)
=
| ''Kidney beans' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Pulses
|
|
Meat
|
| ''Melon' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Mutton' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Radish' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Cheese' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Lettuce' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Brinjal/Eggplant' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Cream' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Beef' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| ''Pork' ਕਿਹੜੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ?' ; |
|
Fruit
|
|
Vegetable
|
|
Dairy
|
|
Meat
|
| Cooking methods | ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ |
| Bake | ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ/ਸੇਕਣਾ (ਸਿੱਧੇ ਅੱਗ ਤੇ ਨਹੀਂ) |
| Roast | ਭੁੰਨਣਾ |
| Fry | ਤਲਣਾ |
| Defrost | ਬਰਫ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਹਟਾਉਣਾ |
| Stir | ਹਿਲਾਉਣਾ |
| Grill | ਖੁੱਲੀ ਅੱਗ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਗਰਿਲ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ |
| Blend | ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜਨ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਣਾ |
| Peel | ਛਿੱਲਣਾ |
| Slice | ਫਾੜੀ ਕੱਟਣਾ |
| Melt | ਪਿਘਲਾਉਣਾ |
| Boil | ਉਬਾਲਣਾ |
| Mix | ਮਿਲਾਉਣਾ |
| Squeeze | ਨਿਚੋੜਣਾ |
| Simmer | ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣਾ |
| Grate | ਕੱਦੂਕਸ ਕਰਣਾ |
| Steam | ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
We can ______
bake |
slice |
blend |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
They ______
freeze |
chop |
roast |
mix |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You can ______
buy |
defrost |
grind |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You will need a wooden spoon to ______
shake |
chop |
burn |
stir |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You can make milkshakes with a ______
blender |
oven |
microwave |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You need to ______
great |
grate |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
I ______
slice |
break |
boil |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
If you ______
boil |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
To mix all the ingredients, we use a ______
oven |
gril |
mixer |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
______
Grate |
Burn |
Freeze |
Simmer |
| ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਰਤਨ (cutlery) | |
| pitcher | ਘੜਾ |
| plate | ਪਲੇਟ |
| spoon | ਚਮਚਾ |
| fork | ਕਾਂਟਾ |
| tray | ਟ੍ਰੇ |
| mug | ਮੱਗ |
| knife | ਚਾਕੂ |
| straw | ਸਟਰਾ |
| bowl | ਕਟੋਰਾ |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You can eat soup with a ______
spoon |
knife |
fork |
pitcher |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You can suck drinks through a ______
glass |
straw |
bowl |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You can put food on a ______
mug |
cup |
plate |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You can carry the cups in a ______
knife |
fork |
oven |
tray |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
You can slice meat with a ______
spoon |
knife |
fork |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
We can drink coffee or tea from a ______
mug |
knife |
fork |
ਮਿਸਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣ ਕੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਭਰੋ
We can pour water from ______
knife |
fork |
oven |
pitcher |
|
||||||||
| = |
|
!
|
ਸੁਣੋ
|
ਟਿਪ |
|
ਅਗਲਾ ਸ਼ਬਦ
|
