Types of food and names of Cutlery in English

ખાન-પણ, વાસણ ના નામ

try Again

Tip1:hello

Lesson 214

ખાન-પણ, વાસણ ના નામ

ટીપ

આ લેસન ને અમે ત્રણ ભાગ માં વહેચ્યો છે.
પહેલા ભાગ માં આપણે જમવાના પ્રકાર વિષે ભણીશું.
બીજા ભાગ માં આપણે જમવાનું બનાવવાની રીત વિષે ભણીશું
અને ત્રીજા ભાગ માં આપણે કટલેરી વિષે ભણીશું.

ટીપ

જમવાના પ્રકાર:
1. Vegetables (શાકભાજી) - પાલક, કોબી, બટેટા, રીંગણ, વગેરે
2. Fruits (ફળ) - કેરી, કેળા, દ્રાક્ષ, સંતરા, વગેરે
3. Dairy (ડેરી પદાર્થ) - દૂધ, દહીં, છાશ, વગેરે
4. Meat (મીટ) - Mutton (મટન), chicken (ચીકન), pork (સુવર નું માંસ)
5. Sea food - માછલી, ઝીંગા, શ્રીમ્પ, વગેરે
5. Grains (અનાજ) - wheat (ઘઉં), rice (ભાત), વગેરે
6. Pulses (દાળ)

'Kidney beans' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Pulses

Meat

'Melon' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

'Mutton' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

'Radish' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

'Cheese' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

''Lettuce' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

'Brinjal / Eggplant' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

'Cream' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

'Beef' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

'Pork' ક્યાં વર્ગ ને સંબંધિત છે?' ;

Fruit

Vegetable

Dairy

Meat

cooking methods	જમવાનું બનાવવાની વિધિઓ
bake	ઓવન માં પકાવવું /સેકવું (સીધું તાપ પર નહિ)
roast	શેકવું
fry	તળવું
defrost	બરફ ઓગળી ને હટાવવો
stir	હલાવવું
grill	ખુલા તાપ ની મદદ થી ગ્રીલ પર પકાવવું
blend	હાથ થી પકડવાના મશીન થી મિશ્રણ કરવું
peel	છોલવું
slice	ફાડા કરવા
melt	પીગાળવું
boil	ઉકાળવું
mix	મેળવવું
squeeze	નીચોવવું
simmer	ધીરે ધીરે પકાવવું
grate	છીણવું/ખમણવું
steam	વરાળ થી પકાવવું